Pollo cremoso con manzana
Pollo salteado en salsa cremosa con manzana y cebolla. 28 g de proteína.
325 kcal
P 28.0 g
C 12.0 g
G 19.0 g
⏱ 30 min
4 porciones
Ingredientes
- 500.0 g Pechuga de pollo
- 200.0 g Manzana
- 1.0 pieza Cebolla
- 60.0 ml Crema para batir ligera
- 60.0 ml Caldo de pollo bajo en sodio
- 10.0 g Mostaza Dijon
- 10.0 ml Aceite de oliva
- 5.0 g Perejil fresco
Preparación
- 1. Sazona las pechugas de pollo. 2. Cocina en sartén con aceite 5 min por lado. Retira. 3. Saltea cebolla rebanada 3 min. Agrega manzana en cubos; cocina 2 min. 4. Agrega caldo, crema y mostaza; cocina 3 min. 5. Regresa el pollo, calienta 2 min. Sirve con perejil.